Poate ca ceaiul bubble tea pare sanatos, dar nu este atat de bun pentru sanatate pe cat ai crede. Cercetatorii au stabilit o legatura intre consumul excesiv al acestei bauturi si tulburarile mentale.

De cativa ani incoace, bubble tea a devenit o obisnuinta in saloanele de ceai asiatice si si-a gasit un mare numar de adepti, inclusiv la noi in tara! Originara din Taiwan, aceasta bautura pe baza de ceai, lapte si perle de tapioca are un succes deosebit in randul tinerilor. Potrivit unui studiu chinezesc asupra acestui fenomen, publicat in revista medicala Journal of Affective disorders, tinerii dau semne ingrijoratoare de dependenta.

Ingrediente problematice

Cercetatorii de la Universitatea Tsinghua si de la Universitatea Centrala de Finante si Economie din China au intervievat 5.281 de studenti din Beijing pentru a afla care sunt obiceiurile lor de consum de alcool. 20,6% dintre studentii chestionati consumau intre 2 si 3 cesti de bubble tea pe saptamana, majoritatea fiind femei. Unii, 2,6%, beau intre 4 si 6 cesti pe saptamana. Consumul excesiv poate duce la dependenta, noteaza cercetatorii. Acesti consumatori sunt, de asemenea, mai predispusi sa sufere de anxietate si depresie.

Motivul? Prezenta zaharului in aceasta bautura. Contrar aspectului sau sanatos si natural, Bubble Tea este ultra-dulce. Un pahar de 50 cl contine pana la 92 g de zahar, de aproximativ trei ori mai mult decat o cutie de 32 cl de Coca-Cola, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Singapore. Pe langa zaharul adaugat, ceaiul cu bule contine cofeina, care creeaza, de asemenea, dependenta.

Fereste-te de alimentele ultra procesate

Daca este consumat in mod regulat, zaharul se poate transforma si in cristale in sange, provocand o criza de guta, o forma de artrita care blocheaza articulatiile, noteaza Le Télégramme. Dupa ce a consumat in exces ceai cu bule, un tanar chinez s-a trezit in imposibilitatea de a-si misca mainile si picioarele. „Cand a ajuns aici, guta ii afecta toate cele patru membre si il impiedica sa mearga. Nivelul de acid uric al adolescentului era foarte ridicat. L-am pus sub tratament cu medicamente antiinflamatoare si am reusit sa-i reducem la jumatate nivelul acidului uric”, a declarat medicul sau, Dr. Zheng Shaoling, pentru Southern Metropolis Daily.

Aceasta nu este prima data cand oamenii de stiinta arata cu degetul spre efectele zaharului asupra sanatatii mintale. In aceasta vara, un studiu Inserm a evidentiat o legatura intre consumul de alimente ultraprocesate, precum batoanele de ciocolata si produsele de patiserie vieneza, si problemele de sanatate mintala, dupa cum subliniaza TF1.

Sursa: https://www.caminteresse.fr/sante/pourquoi-il-vaut-mieux-eviter-les-bubble-tea-pour-votre-bien-etre-psychique-11190469/